Jamón Ibérico Reserva Especial cortado a cuchillo
Jamón Ibérico Reserva Especial Casa de Alba elaborado y secado en nuestras bodegas de Guijuelo (Salamanca)
- Pieza de 7,5 – 8Kg cortado a cuchillo
- 30 sobres (aprox) de 100gr cada uno envasados al vacío
- Tacos de jamón envasados al vacío
Las mejores piezas de nuestros mejores cerdos, elaborado de manera artesanal y curado durante 36 meses en nuestras bodegas de Guijuelo, donde el aire de la Sierra de Béjar regula el clima aportando la temperatura y humedad perfectas durante todo el proceso de curación. Un producto único en un ecosistema único.
Lo mejor que la naturaleza nos da.