Paleta Ibérica Reserva Especial cortada a cuchillo

Paleta Ibérica Reserva Especial Casa de Alba elaborada y secada en nuestras bodegas de Guijuelo (Salamanca)

• Pieza de 5,5 Kg cortada a cuchillo
• 15 sobres (aprox) de 100gr cada uno envasados al vacío
• Tacos de paleta envasados al vacío

Las mejores piezas de nuestros mejores cerdos, elaborada de manera artesanal y curada durante 24 meses en nuestras bodegas de Guijuelo, donde el aire de la Sierra de Béjar regula el clima aportando la temperatura y humedad perfectas durante todo el proceso de curación. Un producto único en un ecosistema único.

Lo mejor que la naturaleza nos da.